Veneto

L’Amarone della Valpolicella DOCG 2017 è un vino rosso intenso e complesso, prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e altre varietà autoctone e non della Valpolicella. Le uve vengono essiccate all’aria per circa 3-4 mesi prima della vinificazione, il che conferisce al vino una maggiore concentrazione di aromi e sapori. Il vino viene invecchiato in botti di rovere per almeno 7 anni prima di essere imbottigliato. Al palato, presenta note di frutta rossa matura, spezie, cioccolato e tabacco. È un vino elegante, strutturato e di grande profondità, con un finale lungo e persistente. L’Amarone della Valpolicella di Quintarelli è considerato uno dei migliori Amarone della Valpolicella disponibili sul mercato. La cantina produce solo piccole quantità di questo vino ogni anno, rendendolo estremamente ricercato dagli appassionati di vino di tutto il mondo.