Piemonte

Il Barolo 2016 di Voerzio Martini è un vino rosso prodotto nelle Langhe, Piemonte, utilizzando esclusivamente uve Nebbiolo provenienti da vigneti situati su terreni calcareo-argillosi. Le uve, raccolte manualmente, sono sottoposte a una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, seguita da una macerazione sulle bucce per estrarre colore e tannini. Il vino matura per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 12 mesi in botti grandi e 24 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino scarico tendente al granato. Al naso, rivela un aroma intenso e suadente con note di frutta matura, fiori rossi e sottobosco. Al palato, è intenso, asciutto, morbido e tannico, con una struttura equilibrata e una lunga persistenza.