Uno dei vini più pregiati della Cantina Cusumano che viene prodotto presso Tenuta Ficuzza. Il nome Salealto ha un doppio significato: l'impronta che il sale conferisce a questo vino ma anche l'altitudine alla quale sono posti i vigneti a circa 700 m slm. Sicilia Presenta un colore giallo paglierino luminoso dai riflessi brillanti.Le note olfattive richiamano salvia, macchia mediterranea, note saline. Al palato è fresco, aromatico e piacevolmente salato.