Francia

l Sylvaner “Vieilles Vignes” Alsace AOC 2024 di Gruss proviene da vigne ultratrentennali radicate in suoli argilloso-calcarei, che donano al vino freschezza, finezza e una sottile mineralità. La vendemmia manuale seleziona solo i grappoli migliori, mentre la vinificazione in acciaio a temperatura controllata preserva la purezza aromatica. Al naso si apre con fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde e delicate note erbacee. Il sorso è snello, elegante e vivace, con acidità equilibrata e un finale piacevolmente sapido.